“Black Diamond Scoop” é o nome da bola de gelado mais cara do mundo que custa $817. Este gelado pode ser degustado no “Scoopi Café” no Dubai.
Este gelado é composto por uma mistura de gelado de baunilha do Madagáscar, açafrão iraniano e trufa negra italiana. Além disso, o “Black Diamond Scoop” tem também na sua composição uma colher de ouro comestível de 23 quilates.
Segundo o Scoopi Café a trufa negra ajuda a aumentar a profundidade do sabor.
